Danh mục: Ẩm thực chay

Bác sĩ Đào Thị Yến Thủy, Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM, cho rằng việc ăn chay đúng cách sẽ giúp chúng ta phòng ngừa bệnh tật. Có rất nhiều lý do khiến cho nhiều người, nhiều đối tượng khác nhau có quyết định ăn chay. Người theo đạo Phật ăn chay để tránh sát sanh, giúp thân tâm nhẹ nhàng, thanh khiết, giảm tham vọng, loại bỏ sân si, thú vui trần thế. Người đạo Thiên chúa thì có cách ăn chay kiểu khác nhưng cũng nhằm mục đích tu…

ĐỌC THÊM

Dù bạn ngừng ăn thịt vì lý do nào đi chăng nữa thì cơ thể bạn sẽ có những thay đổi nhất định, đều có lợi cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là 8 sự thay đổi trong cơ thể khi chúng ta ngừng ăn thịt động vật: 1 – Trọng lượng cơ thể giảm xuống Thịt đỏ có hàm lượng calori cao, vì thế khi cắt giảm thịt đỏ khỏi chế độ ăn sẽ giúp bạn giảm bớt lượng calori đưa vào cơ thể. Hầu hết các loại…

ĐỌC THÊM